Satu lagi kuliner yang harus kamu cobain kalo kamu mampir di kota Palu. Ya! Bawang goreng palu. Bawang goreng ini berbeda dengan bawang goreng yang umumnya kita temui sehari-hari.
Lebih renyah, lebih harum, dan lebih gurih. Beda sekali dengan bawang goreng biasa. Ternyata bawang goreng ini dibuat dari bawang batu, yang katanya hanya tumbuh dengan baik jika di tanam di lembah Palu. Rasanya yang berbeda disebabkan bawang batu memiliki tekstur keras dan sedikit air.
Bawang goreng palu sudah menjadi ikon tersendiri si kota ini. Walaupun perlu meraup harga yang cukup mahal, tapi bawang goreng palu memang pantas untuk dicoba!
Sudah banyak bawang goreng dari berbagai merk dan kemasan, pouch atau toples plastik. 1 pouch ini saya beli dengan harga Rp. 25.000
|
Bawang goreng palu kemasan. Bisa tahan 1 tahun. |
Suka gak suka bawang goreng, kamu wajib cicipin bawang goreng palu!
|
Nikmat sekali dicampur pada makanan favorit kamu |
No comments:
Post a Comment